MEMOIRE OF A BARTENDER
Il Fil Rouge è l’eros e il cinema: l’incontro, lo stupore, il corteggiamento, il fidanzamento, l’unione,
l’abbandono, il tradimento, la noia, il disprezzo, la perversione in tutte le declinazioni e sfumature.
Questo non è un elenco di cocktails ma le memorie di bartender da tutto il mondo.
Il bartender non è solo un servitore silenzioso ma egli vede, sente e se richiesto dà consigli.
Passa davanti a lui, seduta ai tavoli e agli sgabelli del suo bancone l’umanità intera:
timide coppie innamorate, coppie stanche, disamorate, playboy, escort, fidanzati, sposi, single,
solitari, persone che si amano, che si odiano, che vogliono essere amate, frustrati, perversi, alla
ricerca della loro identità sessuale, ognuno ha i suoi riti, le sue preferenze alcoliche come nel
sesso.
L’alcool in tutte le sue declinazioni dà la prima risposta a ogni cosa, più aumenta il tasso alcolico,
più la personalità vera esce allo scoperto. Ho raccolto la memoria e i segreti di questi bartender
depositari di ogni vizio, sogno, illusione, disperazione.
Questo libro non vuole dare giudizi morali ma raccontare attraverso la mia visione del cinema la
natura umana, osservata attraverso il vetro di una coppa colorata e piena di risposte immediate.
