Letteratura E Cucina - Di Mauro Mariella | Libro Algra 01/2021 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > STORIA E SAGGISTICA > VARI

di mauro mariella - letteratura e cucina

Letteratura e cucina




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Algra

Pubblicazione: 01/2021





Trama

Il testo "Letteratura e Cucina" narra, in forma semplice e coinvolgente, l'evolversi della storia degli alimenti, seguendo, di pari passo, l'evoluzione umana nei vari luoghi della terra. Si parte dalla preistoria, quindi dalla scoperta degli alimenti per sopravvivere, per arrivare, via via lungo i secoli, alla raffinatezza della cucina, al modo di apparecchiare, di servire i commensali, al galateo a tavola e alla ricercatezza degli utensili necessari per un pasto, secondo i dettami delle regole di ogni tempo.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788893414227

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 76






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