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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

capurso g. luigi - le marche dei vini

LE MARCHE DEI VINI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Bonanno

Pubblicazione: 01/2005





Trama

Un piccolo manuale che ci porta per mano alla scoperta dei vini delle Marche. Dopo una breve introduzione storica, andremo a conoscere: i vitigni locali e le tecniche colturali i doc e i docg con i loro capitolari, le loro caratteristiche e i loro abbinamenti gastronomici, ciascuno trattato separatamente. i vini prodotti.










Altre Informazioni

ISBN:

9788877962393

Condizione: Nuovo
Collana: DE GUSTIBUS
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 112


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