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nekorkina giulia - le erbe spontanee di primavera

Le erbe spontanee di primavera




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2011





Trama

"Sapori Veneti" è una collana dedicata alla cultura gastronomica del Veneto. Il piano dell'opera prevede una serie di piccoli ricettari illustratissimi con foto a colori, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti di questa terra. In questo libro, dedicato alla cucina con le erbe spontanee, lo chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette sia tradizionali che innovative.










Altre Informazioni

ISBN:

9788895916439

Condizione: Nuovo
Collana: Sapori veneti
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 64


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