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nigro luciano; sita luciano - latte soldi e politica

LATTE SOLDI E POLITICA

Vent'anni di battaglie della Granarolo tra gli scandali della prima Repubblica e i crac di Cragnotti e Parmalat

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore: Il Mulino
Pubblicazione: 11/2017





Trama

Cosa c'è di più pulito, di più puro del latte? Eppure, nel raccontare come la Granarolo è diventata l'impresa numero uno del settore lattiero-caseario italiano, Luciano Sita ci svela un mondo tutt'altro che immacolato. Intervistato da Luciano Nigro, l'uomo che ha guidato la Granarolo dal 1991 al 2009 apre l'album dei suoi ricordi e ricostruisce la storia a lieto fine di una cooperativa a un passo dal fallimento, che in dieci anni è riuscita a diventare la regina italiana del latte grazie al lavoro di migliaia di allevatori, agli investimenti in nuove tecnologie e all'accortezza della sua dirigenza. Ma senza fare sconti a nessuno, Sita racconta anche come questa bella storia abbia incrociato affari molto sporchi...




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Altre Informazioni

ISBN: 9788815274618
Condizione: Nuovo
Collana: Il Mulino
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 194






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