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kluger catherine - la fabbrica delle torte. ricette salate e dolci

LA FABBRICA DELLE TORTE. RICETTE SALATE E DOLCI RICETTE SALATE E DOLCI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2021





Trama

Catherine Kluger propone 58 ricette di torte - salate e dolci - più alcune per zuppe, insalate e idee da gustare anche in accompagnamento. A partire dalle ricette e dai consigli infallibili per realizzare le basi, l'autrice raccoglie un ventaglio di torte pensate in base alla stagionalità degli ingredienti e alla loro varietà: ideali per risolvere brillantemente pranzi e cene, sono il piatto perfetto anche per arricchire menu particolari senza rinunciare alla praticità. Non solo le classiche crostate o quiches dunque, ma torte particolari per sorprendere e ingolosire ogni palato. Dalla torta all'uva a quella al cioccolato e caramello, da quella al tonno con peperoni e limone confit a quella con cavolo riccio e barbabietola... avrete solo l'imbarazzo della scelta.










Altre Informazioni

ISBN:

9791259580214

Condizione: Nuovo
Collana: CUCINA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 160
Traduttore: La Rosa F. G.


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