home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

galimberti carlo - la cucina salernitana

LA CUCINA SALERNITANA




Disponibilità: Normalmente disponibile in 10 giorni


PREZZO
11,90 €
NICEPRICE
11,30 €
SCONTO
5%



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 07/2006





Trama

La fantasiosa molteplicità di piatti della cucina salernitana, affiancata alla grande diversità dei prodotti tipici e dei vini, è l'elemento centrale di questo libro, che vuoI essere un gustoso ricettario storico della provincia di Salerno. Alcuni dei piatti presentati possono essere considerati dei veri capolavori per la combinazione dei sapori e per lo straordinario corredo di prodotti del territorio: si pensi alla pasta con ricci di mare o agli scialatielli con melanzane, ai calamari ripieni, alle salsicce con broccoli di rapa, alle zucchine alla scapece, al babà o alla torta Santa Rosa.










Altre Informazioni

ISBN:

9788860430175

Condizione: Nuovo
Collana: MANGIARE ALL'ITALIANA
Dimensioni: 221 x 7 x 120 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 134


Dicono di noi