Jeunes Restaurateurs D'europe. Talento E Passione In Cucina. Guida Ai Giovani Ristoratori Italiani, I Locali E Le Ricette - Pelliccia Fabio; Meldolesi Alessandra | Libro Mondadori Electa 06/2011 - HOEPLI.it


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pelliccia fabio; meldolesi alessandra - jeunes restaurateurs d'europe. talento e passione in cucina. guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette

Jeunes restaurateurs d'Europe. Talento e passione in cucina. Guida ai giovani ristoratori italiani, i locali e le ricette

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2011





Trama

La guida presenta, in ordine geografico dal Piemonte alla Sardegna, 82 ristoratori soci di Jeunes Restaurateurs d'Europe - Sezione Italia. Le regioni sono accorpate in quattro aree, Nord-Ovest, Nord-Est, Centro, Sud e Isole. All'interno delle regioni i ristoratori sono collocati in base all'ordine alfabetico del comune in cui si trovano i locali. A ciascun ristoratore sono dedicate due pagine affiancate. I soci ordinari sono contraddistinti dal colore azzurro, i soci onorari, quelli che hanno compiuto 45 anni, dal colore rosso.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788837085506

Condizione: Nuovo
Collana: Guide
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 197






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