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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

quaglierini stefano; folgheretti v. (curatore); gori a. (curatore) - italian wines. i fondamentali per capire il vino

ITALIAN WINES. I FONDAMENTALI PER CAPIRE IL VINO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2020





Trama

Questo libro non promette di snocciolare tutto l'universo che si nasconde dietro al vino, poiché nessuna persona possiede la verità assoluta ed è questa la sua meraviglia: il non avere ricette universali, ma solo tante interpretazioni da parte dei milioni di viticoltori di tutto il mondo. Niente fruscii o sfumature di colori del sole che cala lentamente sui filari: il vino spiegato semplice di Stefano Quaglierini parla di come cresce la vite, di come si gestisce una vigna e di come si ottengono migliaia di vini differenti da semplici grappoli di uva.










Altre Informazioni

ISBN:

9788899528591

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 176


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