Inzuppiamoci! Se Non E' Zuppa... E' Pan Bagnato! - Brentani Katia | Libro Damster 01/2012 - HOEPLI.it


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brentani katia - inzuppiamoci! se non e' zuppa... e' pan bagnato!

INZUPPIAMOCI! SE NON E' ZUPPA... E' PAN BAGNATO!




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

DAMSTER

Pubblicazione: 01/2012





Trama

L'uomo delle caverne la gustava in un recipiente di pietra incavata, il venditore di minestre M. Boulanger, che aprì il primo ristorante, le dedicò un intero menù. La zuppa esiste dalla notte dei tempi. Dalle zuppe classiche o internazionali, a quelle preparate con funghi, erbe selvatiche, fiori, carne, pesce, legumi, cereali o frutta. Senza dimenticare le zuppe afrodisiache, curiose o legate alla tradizione, come la "Zuppa della vedova" o la "Zuppa della Strega", perfetta da preparare per la festa di Halloween. Prestando attenzione al tipo di brodo, ai crostini, alle polpettine o alle altre guarnizioni con cui accompagnarle. Divertendosi a leggere e scoprire le curiosità, le leggende e le credenze popolari che si celano dietro un piatto, solo all'apparenza, semplice. A tenervi compagnia, nell'attesa di poter gustare una succulenta zuppa, il racconto finale "La zuppa della regina".







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Altre Informazioni

ISBN:

9788895412832

Condizione: Nuovo
Collana: QUADERNI DEL LOGGIONE. LIBRI GOLOSI PALATI INTELLIG
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128






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