Intorno Al Vino - Falcone Francesco | Libro Quinto Quarto 01/2019 - HOEPLI.it


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falcone francesco - intorno al vino

INTORNO AL VINO DIARIO DI UN DEGUSTATORE SENTIMENTALE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

QUINTO QUARTO

Pubblicazione: 01/2019





Trama

Il vino non è solo frutto e fiori, tannini e acidità, polpa e definizione. Il vino è anche un modo di intendere la vita, da parte di chi lo fa e di chi lo beve. Un passo dopo l'altro in direzione della conoscenza immateriale: è respiro, tempo, misura. Possiamo considerare il vino sotto molti aspetti, eppure la sua natura è tale da non riuscire a coglierla da nessun punto di vista in modo esaustivo. Francesco Falcone ci guida in questo percorso straordinariamente complesso, fatto di incontri con vignaioli coraggiosi e passeggiate alla scoperta di vitigni autoctoni, presidi di cultura e tradizione della nostra penisola. Trenta modi di declinare la parola vino attraverso racconti, ricordi e considerazioni di un degustatore innamorato del viaggio e della scrittura. Una raccolta di testi che provano a far dialogare informazioni specialistiche e piacere per la lettura, discorsi enoviticoli e riflessioni ben più intime, in cui il vino è solo il fuoco che accende l'immaginazione.







Altre Informazioni

ISBN:

9788885546066

Condizione: Nuovo
Collana: Quinto Quarto
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 300






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