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nekorkina giulia - il prosciutto di san daniele, sauris e cormons

IL PROSCIUTTO DI SAN DANIELE, SAURIS E CORMONS




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2011





Trama

'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'opera prevede una serie di piccole monografie, che intendono far conoscere e apprezzare in tavola i grandi prodotti agroalimentari di questa terra. In questo ricettario dedicato alle tre varietà di prosciutto crudo: San Daniele, Cormòns e Sauris, la chef Giulia Nekorkina presenta 50 ricette facili da realizzare.










Altre Informazioni

ISBN:

9788895916415

Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI FRIULANI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 64


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