Il Piemonte Agricolo Tra Memoria E Futuro - Vullo Salvatore | Libro Nerosubianco 01/2018 - HOEPLI.it


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vullo salvatore - il piemonte agricolo tra memoria e futuro

Il Piemonte agricolo tra memoria e futuro




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Nerosubianco

Pubblicazione: 01/2018





Trama

Il Piemonte, oggi, è una regione famosa, in Italia e nel mondo, per le qualità della sua agricoltura e delle sue produzioni agroalimentari. Ciò è il frutto di un processo virtuoso derivante da una serie di fattori, come la proverbiale serietà e laboriosità dei suoi produttori, il buon operato delle organizzazioni economiche e professionali, delle associazioni e delle istituzioni che hanno sostenuto tale processo anche con leggi e norme adeguate e all'avanguardia, specie nella tutela e valorizzazione. Qualità coltivate e sviluppate con la tutela del paesaggio agrario e rurale, la difesa della biodiversità animale e vegetale, l'adozione di sistemi di coltivazione e produzione rispettosi dell'ambiente, del benessere degli animali da allevamento, la diffusione dei sistemi per garantire salubrità e qualità attraverso certificazioni, marchi, denominazioni. Questo libro ne ricostruisce la storia, ne descrive l'evoluzione, traccia il profilo e l'opera di tantissimi uomini e donne che, come singoli produttori e rappresentanti di enti, associazioni, consorzi, organizzazioni e istituzioni, hanno contribuito a creare la grande storia del Piemonte agricolo.







Altre Informazioni

ISBN:

9788832035018

Condizione: Nuovo
Collana: Il porto
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 238






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