Manuale per la preparazione al concorso a cattedra per la classe di concorso B12-Laboratori di scienze e tecnologie chimiche e microbiologiche. La Parte Prima Scienze e tecnologie chimiche e microbiologiche, affronta in modo chiaro ed esaustivo gli argomenti previsti nel programma concorsuale.La Parte Seconda raccoglie esempi di sviluppo di Unità di Apprendimento, introdotti da una breve Premessa, utili sia per affrontare la prova concorsuale sia per le future attività d'insegnamento.Capitolo 1, Chimica generale e inorganicaCapitolo 2, Chimica fisica ed elettrochimicaCapitolo 3, Chimica organicaCapitolo 4, Norme di sicurezza nel laboratorio chimicoCapitolo 5, Analisi chimica, strumentale e tecnicaCapitolo 6, Tecnologie chimicheCapitolo 7, BiochimicaCapitolo 8, MicrobiologiaCapitolo 9, Elementi di tecnica di laboratorio microbiologicoCapitolo 10, Tecnologia cartaria.Il testo è completato da contenuti extra accessibili online.
