Il Giardiniere Goloso - Bay Cristina; Bonacini Gottardo | Libro Ponte Alle Grazie 08/2019 - HOEPLI.it


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bay cristina; bonacini gottardo - il giardiniere goloso

IL GIARDINIERE GOLOSO LE ERBE E GLI ORTAGGI CHE VAL LA PENA DI COLTIVARE IN CASA O NELL'ORTO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 08/2019





Trama

Dall'orto alla tavola senza passare dal supermercato: ecco un sogno che si realizza. Poter coltivare quello che mangiamo, vederlo crescere e svilupparsi, maturare, e quando è pronto, non un minuto prima non un minuto dopo, coglierlo e mangiarlo o cucinarlo. I vantaggi sono moltissimi, primo fra tutti la garanzia di freschezza di quello che consumiamo. Ma al primo posto è probabile che dovremmo mettere il piacere del giardinaggio, seguito dal piacere del gusto perché le verdure e la frutta raccolte al punto giusto di maturazione sono più saporite di quelle che vengono separate ancora acerbe dalla pianta. Quindi, rimbocchiamoci le maniche, afferriamo la zappa e seminiamo. Questo libro ci insegna come fare a coltivare in vaso o in terra (a seconda delle nostre possibilità) verdura e frutta e a conservare e a cucinare il nostro raccolto. Un manuale prezioso per il giardiniere e per il cuoco.







Altre Informazioni

ISBN:

9788833311296

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 320






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