Il Cuoco Leggero - Correggia Marinella | Libro Altreconomia 04/2010 - HOEPLI.it


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correggia marinella - il cuoco leggero

IL CUOCO LEGGERO MANUALE PER UN CIBO ECOLOGICO E SOLIDALE QUOTIDIANO: OLTRE 100 RICETTE VEG-ITALIANE




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PREZZO
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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Altreconomia

Pubblicazione: 04/2010





Trama

ll rispetto di Madre Terra come pane, e per companatico la giustizia globale: questo manuale mette in tavola un cibo "diverso", ecologico e solidale, locale e cosmopolita, vegetale e salutare, rapido da preparare e anche economico. Ecco allora come ridurre la nostra impronta ecologica, a partire dalla scelta delle materie prime e dalla spesa quotidiana fino alle stoviglie: 100 ricette alla portata di tutti, da provare anche in compagnia e in pubblico, per ispirare le tavole altrui.







Altre Informazioni

ISBN:

9788865160114

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 80






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