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camozzi giovanna - pesce facile

PESCE FACILE Filetti senza lische, gamberi, tranci di ogni tipo e misura diventano antipasti, primi, secondi e piatti unici. Facili, gustosi e veloci.




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2013





Trama

Alici marinate, trofie al pesto con le seppie, tranci croccanti di branzino e zuppetta di cozze. Ma anche, raccontate e fotografate passo per passo, le cotture di base per preparare facilmente pesce fritto, arrosto, al sale o al cartoccio. Una raccolta di 100 ricette, con 60 foto, proposte da "II Cucchiaio d'Argento" a chi vuole sperimentare il vasto e gustoso mondo della cucina marinara.










Altre Informazioni

ISBN:

9788872127667

Condizione: Nuovo
Collana: IL CUCCHIAIO D'ARGENTO
Dimensioni: 261 x 20 x 207 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 192


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