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visconti federica - galateo della tavola

GALATEO DELLA TAVOLA ARTE DEL RICEVERE, MISE EN PLACE, MENU




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2021





Trama

Un volume che affronta in modo contemporaneo l'arte del ricevere, delineando la nuova grammatica dell'ospitalità e dell'educazione che ruota intorno alla tavola. Le 10 mise en place, accompagnate da un ricco corredo di fotografie, seguono il ritmo delle stagioni e presentano infiniti dettagli a cui ispirarsi. Dalla scelta della tovaglia ai piatti della composizione del menu alla selezione dei vini e delle bevande, nulla è lasciato al caso: i tanti consigli di stile, le soluzioni decorative e le scelte cromatiche potranno fornire utili spunti per portare un po' di bellezza anche sulla tavola di tutti i giorni.










Altre Informazioni

ISBN:

9788833332369

Condizione: Nuovo
Collana: CUCCHIAIO D'ARGENTO
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 256


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