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destino mauro - il carrello pieno - alimentazione, marketing e salute

IL CARRELLO PIENO - ALIMENTAZIONE, MARKETING E SALUTE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Manni

Pubblicazione: 05/2016





Trama

Analizzando i meccanismi del marketing alimentare, la comunicazione commerciale e le strategie di vendita nel mercato di cibi e bevande, questo libro mette in evidenza le influenze negative sul modo di mangiare di adulti e bambini. Attraverso tabelle, norme e consigli scientificamente e dettagliatamente curati, l'autore descrive le semplificazioni e le manipolazioni della pubblicità che grazie all'uso di sofisticate tecniche ha fatto prevalere comportamenti erronei e antitetici alle abitudini salutari, e ci aiuta a muoverci con più consapevolezza tra gli scaffali del supermercato.










Altre Informazioni

ISBN:

9788862667241

Condizione: Nuovo
Pagine Arabe: 128


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