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traina cettina; frassini sabrina - il benessere inizia dalla spesa

IL BENESSERE INIZIA DALLA SPESA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Venexia

Pubblicazione: 01/2011





Trama

Un libro nato per il recupero del buonsenso alimentare, quello delle nostre nonne, in cui natura e sapore sono i migliori alleati per una pianificazione consapevole della spesa. Alla parte teorica, che illustra la fisiologia del corpo umano e la chimica dei cibi secondo la medicina occidentale e quella cinese, segue una guida pratica di consigli su come scegliere e cuocere gli ingredienti in base alla loro stagionalità. Ogni capitolo prevede una verifica per ancorare le conoscenze acquisite. Fare la spesa diventerà una occasione di scelta consapevole, rivalutando un sistema di pianificazione degli acquisti semplice ma obsoleto: la "lista della spesa".










Altre Informazioni

ISBN:

9788887944969

Condizione: Nuovo
Collana: LE CIVETTE DI VENEXIA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 168


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