home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

manzo l. (curatore); damiano s. (curatore) - vini del papa nel 500. giudicati da papa paolo iii (farnese) e dal suo bottiglie

VINI DEL PAPA NEL 500. GIUDICATI DA PAPA PAOLO III (FARNESE) E DAL SUO BOTTIGLIE GIUDICATI DA PAPA PAOLO III (FARNESE) E DAL SUO BOTTIGLIERE SANTE LANCERIO

;




Disponibilità: solo 1 copia disponibile, compra subito!

Se ordini entro 23 ore e 31 minuti, consegna garantita in 48 ore lavorative
scegliendo le spedizioni Express



PREZZO
11,90 €
NICEPRICE
11,30 €
SCONTO
5%



SPEDIZIONE GRATIS
con corriere veloce per acquisti oltre 29,00 €.


Pagabile anche con 18App Bonus Cultura e Carta del Docente


Facebook Twitter Aggiungi commento


Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Sandit Libri

Pubblicazione: 06/2021





Trama

Il manoscritto cinquecentesco di Sante Lancerio, "bottigliere-sommelier" di Papa Paolo III Farnese, fu trascritto e pubblicato, per la prima volta nel 1890 a cura del professor Giuseppe Ferraro in una piccola e introvabile edizione. Questo testo è il primo, dopo il 1890 ad essere presentato in una nuova versione conservandone il testo originale dell'epoca. Può definirsi uno straordinario viaggio enogastronomico, dei luoghi visitati dal Papa e dal suo "bottigliere". Si conoscono, così, vitigni e vini scomparsi, realtà poi decadute, termini e modi di produrre e consumare obsoleti, in un affascinante confronto, con le produzioni, le valutazioni e le degustazioni odierne, reso possibile attraverso ricerche dei luoghi e viaggi enogastronomici compiuti dai curatori per condividere, portando i lettori a toccare con mano i frutti della nostra terra; pertanto il libro può considerarsi una guida enogastronomica dei giorni d'oggi; può coinvolgere il lettore nelle esperienze e soprattutto suscitare il desiderio di visitare i luoghi e degustare di persona tutte le prelibatezze enologiche e gastronomiche italiane. Gli aforismi iniziali esprimono l'ampiezza delle emozioni che fanno da cornice ad ogni tappa.










Altre Informazioni

ISBN:

9788869284250

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 116


Dicono di noi