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ribéreau–gayon p - handbook of enology – vol 1 the microbiology of wine and vinification, 3rd edition

Handbook of Enology – Vol 1 The Microbiology of Wine and Vinification, 3rd Edition The Microbiology of Wine and Vinifications




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 04/2021
Edizione: 2021 3ª











Altre Informazioni

ISBN:

9781119584681

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 254 x 32 x 178 mm Ø 1483 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 656
Traduttore: Towey, John


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