Gli Strumenti Della Cucina Moderna - Hayward Tim | Libro Tommasi-Datanova 08/2018 - HOEPLI.it


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hayward tim - gli strumenti della cucina moderna

GLI STRUMENTI DELLA CUCINA MODERNA GLI OGGETTI CHE HANNO CAMBIATO IL NOSTRO MODO DI CUCINARE, MANGIARE E VIVERE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 08/2018





Trama

La cucina è più di una semplice stanza. Riempiamo le nostre cucine con begli oggetti e strumenti funzionali che indicano i nostri gusti in fatto di estetica, il nostro successo sociale e le nostre aspirazioni culturali e culinarie. Ogni cosa nella cucina ha una storia. Attraverso 70 oggetti familiari, "Gli strumenti della cucina moderna" delinea lo sviluppo di questo spazio in continua evoluzione. Perché una cocotte o un'insalatiera in legno esercitano un tale fascino su di noi? L'accumulo di apparecchiature elettriche ci ha portato a cucinare e a mangiare diversamente? Nel design, nella composizione e nei contenuti, la cucina è un ambiente che rispecchia la nostra classe sociale, il nostro genere e la nostra ricchezza, continuando a essere un'istantanea della vita moderna.







Altre Informazioni

ISBN:

9788867532285

Condizione: Nuovo
Collana: GLI ILLUSTRATI
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 208






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