Gastrea E La Tavola Di Domani - Lodovici Giovanni E. | Libro Polistampa 11/2016 - HOEPLI.it


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lodovici giovanni e. - gastrea e la tavola di domani

GASTREA E LA TAVOLA DI DOMANI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Polistampa

Pubblicazione: 11/2016





Trama

Gastrea è la musa dell'ottava arte, l'enogastronomia. Da lei ispirato, l'autore ci conduce in un viaggio insolito al centro del mondo della cucina. Partendo da una passione particolare per l'arte del mangiare (e bere) bene, e da una personalissima e spiccata sensibilità, Lodovici ci svelerà strada facendo, anche aiutandosi con brevi racconti a tema, i segreti per vivere al meglio il nostro incontro con il cibo: i classici errori da evitare, gli ingredienti che non dovrebbero mai mancare in dispensa, gli abbinamenti tradizionali e quelli meno conosciuti, i vini che dovremmo saper accompagnare alle diverse pietanze. Il tutto per cucinare con gusto e consapevolezza, e godersi dei bei momenti insieme intorno a una tavola apparecchiata.







Altre Informazioni

ISBN:

9788859616498

Condizione: Nuovo
Collana: Polistampa
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 272






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