Food For All - Di Bucchianico Giuseppe | Libro Sala 03/2018 - HOEPLI.it


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di bucchianico giuseppe - food for all

FOOD FOR ALL CONCEPT CERAMICI PER LA PREPARAZIONE E IL CONSUMO INCLUSIVO DI CIBI E BEVANDE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

SALA

Pubblicazione: 03/2018
Edizione:





Trama

Il design for all valorizza la diversità umana, considerata come una risorsa per le società contemporanee piuttosto che come un limite, e dunque ponendosi come un passaggio necessario anche per rilanciare l'economia alla scala globale. Rispetto a tale approccio, il cibo fornisce l'occasione per confrontare culture e tradizioni, ma anche abilità, gusti ed abitudini diverse. Il libro, alla sua seconda edizione ampliata, affronta, con il vincolo tecnologico della produzione ceramica, il tema della progettazione di prodotti "inclusivi" per la conservazione, la preparazione ed il consumo di cibi e bevande, la cui fruizione autonoma, confortevole e gradevole possa essere estesa alla più ampia pluralità di individui.







Altre Informazioni

ISBN:

9788896338957

Condizione: Nuovo
Collana: DESIGN HUB SERIES
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 104






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