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flandrin jean–louis; montanari massimo - food – a culinary history

Food – A Culinary History A Culinary History from Antiquity to the Present

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 05/2013











Altre Informazioni

ISBN:

9780231111553

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 254 x 37 x 178 mm Ø 1262 gr
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 624
Traduttore: Sonnenfeld, Albert


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