Extrusion Processing Technology - Bouvier Jean–Marie; Campanella Osvaldo H. | Libro Wiley–Blackwell 05/2014 - HOEPLI.it


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bouvier jean–marie; campanella osvaldo h. - extrusion processing technology

Extrusion Processing Technology Food and Non–Food Biomaterials

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 05/2014








Altre Informazioni

ISBN:

9781444338119

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 251 x 27.11 x 198 mm Ø 1220 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 530






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