Drinkzionario - Costa Dom | Libro Sagep 09/2015 - HOEPLI.it


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costa dom - drinkzionario

DRINKZIONARIO OVVERO COME NON PERDERSI NEI MEANDRI DELLA TERMINOLOGIA IN USO PER I COCKTAIL BAR




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

SAGEP

Pubblicazione: 09/2015





Trama

Drinkzionario ovvero come non perdersi nei meandri della terminologia in uso per i cocktail bar. In questo testo, semplice da consultare ma completo e aggiornato, l'autore crea un vero e proprio glossario dei termini in uso nel bartending internazionale, ma non si ferma qui. Troverete anche le avvincenti storie che hanno portato alla nascita di molti dei drink più amati del mondo, la storia dei bartender che hanno lasciato un segno indelebile nel campo della mixology, un'analisi delle nuove tendenze e molto altro ancora! Un vero e proprio manuale per bartender, per chi già conosce le arti della mixology e sente il bisogno di un ripasso o un aggiornamento e per chi invece, neofita, vuole avvicinarsi al complesso mondo del bere miscelato.







Altre Informazioni

ISBN:

9788863733884

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 160






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