Dolci Fatti In Casa - Laurendon Gilles; Laurendon Laurence | Libro Tommasi-Datanova 10/2005 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > DOLCI > TORTE

laurendon gilles; laurendon laurence - dolci fatti in casa

DOLCI FATTI IN CASA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 10/2005





Trama

Un ricettario per ritrovate i sapori dimenticati dell'infanzia e per (ri)scoprite il piacere di realizzare in casa brioche, meringhe, biscotti, charlotte, clafoutis. Dalle regole base della pasticceria alla realizzazione dei dessert più elaborati e raffinati, più di cento ricette per preparare facilmente tanti dolci della tradizione e non solo.







Altre Informazioni

ISBN:

9788886988742

Condizione: Nuovo
Collana: GLI ILLUSTRATI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 159
Traduttore: Marzano G.






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