Dall'alveare Alla Cucina - Bosca Giovanni | Libro Fusta 09/2016 - HOEPLI.it


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bosca giovanni - dall'alveare alla cucina

DALL'ALVEARE ALLA CUCINA MANUALE PER CONOSCERE IL MONDO DELLE API E DEL MIELE CON OLTRE 150 RICETTE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

FUSTA

Pubblicazione: 09/2016
Edizione:





Trama

Il miele, regalo prezioso delle api, è un alimento probiotico che può essere utilizzato con gusto in cucina. Ma cos'è il miele? Quante varietà esistono? Il miele è liquido o cristallizzato? Come riconoscere i difetti? Nel libro si trovano le risposte a questi e ad altri interrogativi.







Altre Informazioni

ISBN:

9788898657612

Condizione: Nuovo
Collana: LIBRI IN CUCINA'
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 176






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