Cucinare Con Il Parmigiano Reggiano - Scaglioni Clara | Libro Franco Cosimo Panini 12/2017 - HOEPLI.it


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scaglioni clara - cucinare con il parmigiano reggiano

CUCINARE CON IL PARMIGIANO REGGIANO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 12/2017





Trama

Un libro che raccoglie oltre 50 ricette di Clara Nese Scaglioni, frutto di anni di esperienza e passione in cucina. L'ingrediente che le accomuna è il parmigiano reggiano, il re dei formaggi, orgoglio della tradizione culinaria emiliana. Il suo aroma e il suo sapore dalla forte personalità donano a ogni piatto, dall'antipasto al dolce, un tocco unico e inconfondibile. In questo libro, l'autrice affianca i piatti classici della cucina tradizionale emiliana a sfiziose ricette con abbinamenti creativi e offre preziosi consigli e curiosità.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788857013046

Condizione: Nuovo
Collana: SENZA COLLANA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 111






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