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lucia damiano; miscia marco - cucinare come una volta.

CUCINARE COME UNA VOLTA. RISCOPRIRE E PREPARARE I BUONI SAPORI DELLA CUCINA CONTADINA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 04/2018





Trama

La tradizione culinaria italiana da sempre vanta una grande varietà di pietanze che hanno a protagonisti i prodotti che la natura offre. Di stagione in stagione, di Regione in Regione sulle tavole si portavano alimenti poveri, ma ricchi di nutrimento e di sapore, che questo libro vuole riscoprire. Oltre 70 ricette alla portata anche di non è dedito alla cucina grazie alle sequenze fotografiche che illustrano tutti i passaggi di preparazione dei piatti. Una guida pratica che vi farà riassaporare sapori perduti o che rievocano lontani ricordi.










Altre Informazioni

ISBN:

9788872203729

Condizione: Nuovo
Collana: GUIDE PRATICHE DI VITA IN CAMPAGNA
Pagine Arabe: 160


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