home libri books Fumetti ebook dvd top ten sconti 0 Carrello


Torna Indietro

vinay manuela - corso di formazione di igiene e sicurezza alimentare

CORSO DI FORMAZIONE DI IGIENE E SICUREZZA ALIMENTARE




Disponibilità: Normalmente disponibile in 10 giorni


PREZZO
50,00 €
NICEPRICE
42,50 €
SCONTO
15%



Questo prodotto usufruisce delle SPEDIZIONI GRATIS
selezionando l'opzione Corriere Veloce in fase di ordine.


Facebook Twitter Aggiungi commento


Spese Gratis

Dettagli

Lingua: Italiano
Editore:

EPC Libri

Pubblicazione: 11/2013





Trama

Questo prodotto contiene un corso per alimentaristi particolarmente adatto per tutte le attività legate alla produzione, commercializzazione e somministrazione di alimenti e bevande, dalla grande distribuzione alla ristorazione passando per tutte le altre attività quali laboratori di produzione di prodotti di pasticceria, gelateria, panetteria ecc. ma anche semplici attività di vendita o realtà più complesse. Il percorso proposto è impostato su un unico modulo di 96 slide commentate con suggerimenti per tagli o approfondimenti a seconda del livello e della tipologia dei discenti. La semplice aggiunta di alcune slide può personalizzare l'intero corso soprattutto nella parte finale relativa alla trattazione del sistema HACCP.










Altre Informazioni

ISBN:

9788863104738

Condizione: Nuovo
Collana: SICUREZZA ALIMENTARE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 120


Dicono di noi