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wolfe david; shazzie - cioccolato senza l'uso di latticini e zucchero, che fa bene! 60 deliziose ricett

CIOCCOLATO SENZA L'USO DI LATTICINI E ZUCCHERO, CHE FA BENE! 60 DELIZIOSE RICETT PER GUSTARLO SENZA PREOCCUPAZIONI (IL)

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2012





Trama

Il cioccolato crudo e biologico è il cibo ideale! Viene presentata, in maniera semplice e completa, la sua composizione chimica e vengono approfondite tutte le notizie sulle sue qualità salutistiche e nutrizionali. Oltre 60 ricette originali crudiste, al 100% biologiche, senza latticini e zucchero, che vi permetteranno di sperimentare e gustare il cioccolato in tutta la sua bontà e qualità salutari: dolci al cucchiaio, torte, dessert, budini, gelati e una grande varietà di bevande fredde. Informazioni utili e immagini per raccontare i miti e le credenze che sono nate intorno all'affascinante storia del cacao e alle sue proprietà. "Il cioccolato che fa bene" è un volume unico e "succulento" dedicato al cibo degli dei, per scoprire l'eccezionale e illuminante potere dei chicchi di cacao ed essere trascinati nella magia del cioccolato. Questo libro nasce dalla collaborazione tra David Wolfe, considerato il guru dell'alimentazione negli Stati Uniti, e Shazzie, la consulente alimentare più all'avanguardia di tutta l'Inghilterra.










Altre Informazioni

ISBN:

9788862293907

Condizione: Nuovo
Collana: L'ARTE DI CUCINARE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 256
Traduttore: Benatti C.


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