Cibus In Fabula. Per Nutrire Corpo E Mente Durante L'infanzia - Colonna M. A.(Curatore); Clodoveo M. L.(Curatore) | Libro Adda 01/2018 - HOEPLI.it


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colonna m. a.(curatore); clodoveo m. l.(curatore) - cibus in fabula. per nutrire corpo e mente durante l'infanzia

Cibus in fabula. Per nutrire corpo e mente durante l'infanzia

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Adda

Pubblicazione: 01/2018





Trama

Venticinque autori hanno narrato trentadue storie, una per ciascuno degli alimenti trattati tipici della dieta mediterranea, tra cui ortaggi, frutta, spezie, condimenti, carboidrati, grassi e proteine, di origine animale e vegetale. Il testo è stato ideato per essere letto e vissuto in famiglia come a scuola; pertanto, ciascun alimento è raccontato anche attraverso una nota scientifica che ne descrive una peculiarità chimico-nutrizionale, storico-culturale o semantica, alcune delle quali sono state gentilmente donate da docenti universitari afferenti a diversi settori scientifico-disciplinari, e da una ricetta, elaborata per condividere in maniera ludica la preparazione di pietanze adatte a grandi e piccini. L'obiettivo dell'opera è far conoscere ai bambini il mondo degli alimenti attraverso la magia dello storytelling.







Altre Informazioni

ISBN:

9788867173938

Condizione: Nuovo
Collana: Pedagogia, didattica e formazione
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 114






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