Cereali In Coltivazione Biologica - Cera M. C. (Curatore) | Libro Il Sole 24 Ore Edagricole 01/2004 - HOEPLI.it


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cera m. c. (curatore) - cereali in coltivazione biologica

CEREALI IN COLTIVAZIONE BIOLOGICA GUIDA PRATICA ALLE COLTURE AUTUNNO-VERNINE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2004





Trama

Per un lungo periodo i cereali biologici hanno interessato solo fasce marginali del mercato. Negli ultimi anni invece si è assistito a un'improvvisa espansione del settore. L'applicazione delle tecniche di agricoltura biologica nella coltivazione dei cereali autunno-vernini è meno complessa rispetto ad altre specie. L'elemento essenziale del metodo biologico è la prevenzione, fondata soprattutto su misure agronomiche, poichè non esistono strumenti per correggere eventuali errori di gestione della coltura. Il manuale è aggiornato alle più recenti informazioni in tema di lotta fitosanitaria, anche a partire da quanto sancito dalla legislazione corrente, mentre una parte è dedicata al processo di panificazione e alle sue varianti locali.




Note Libraio

Indeice: Consistenza del settore. Fertilità e lavorazioni. Semina. Difesa dai parassiti e gestione delle infestanti. Altri prodotti interessanti: Farro Avena Orzo nudo Segale Triticale Panificazione







Altre Informazioni

ISBN:

9788850649945

Condizione: Nuovo
Collana: TECNICA & PRATICA
Formato: Brossura
Pagine Romane: IV






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