Buonissimo! - Isoardi Elisa; Spisni Alessandra; Giunta Natale | Libro Rai Libri 10/2019 - HOEPLI.it


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isoardi elisa; spisni alessandra; giunta natale - buonissimo!

BUONISSIMO! LA GRANDE AVVENTURA DELLA CUCINA ITALIANA

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Rai Libri

Pubblicazione: 10/2019





Trama

Nell'edizione 2019-2020 della sua trasmissione, Elisa Isoardi sarà affiancata da due cuochi diversi e complementari, per coniugare tradizione e innovazione culinaria. La cucina della "vecchia scuola" di Alessandra Spisni, si incontra, si confronta e si riequilibra con quella più moderna e sperimentale di Natale Giunta. In "Buonissimo!" Elisa Isoardi, da eccellente padrona di casa, raccoglie, bilanciando due visioni diverse ma integrative del cucinare, tante ricette che possono soddisfare il gusto di chi vuole cimentarsi con la tradizione culinaria del nostro paese senza rinunciare anche a un tocco più contemporaneo e sofisticato per i piatti da preparare per i propri cari.







Altre Informazioni

ISBN:

9788839717863

Condizione: Nuovo
Collana: Fuori collana
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 268






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