Birra. Manuale Per Aspiranti Intenditori - | Libro Giunti Editore 06/2021 - HOEPLI.it


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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE

 - birra. manuale per aspiranti intenditori

Birra. Manuale per aspiranti intenditori




Disponibilità: In Pubblicazione

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano





Trama

Un manuale illustrato interamente dedicato alla birra, una bevanda sempre più popolare in Italia, dove a partire dalla fine degli anni Novanta c'è stato un vero e proprio rinascimento di birrifici e microbirrifici, che hanno iniziato a sorgere numerosi. Così anche nel nostro Paese si è creata un'offerta sempre più variegata e originale e il pubblico ha iniziato ad appassionarsi alla cultura birraria. In questo libro l'autore ci conduce per mano alle origini della birra, descrivendone la produzione e insegnandoci a sceglierla e degustarla al meglio secondo i nostri gusti. Grazie a un linguaggio semplice e accattivante e a illustrazioni chiare e divertenti, Aubert ci avvicina a una bevanda fonte di grande piacere, ancora poco conosciuta ma piena di sorprese!







Altre Informazioni

ISBN:

9788809897403

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 192






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