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de petris michela; la monaca pietro; giunta giulia - bimbo sano vegano. guida facile per mamma e bambino

BIMBO SANO VEGANO. GUIDA FACILE PER MAMMA E BAMBINO GUIDA FACILE PER MAMMA E BAMBINO

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 05/2016





Trama

"Bimbo sano vegano" è una guida facile e completa per alimentarsi in modo corretto con una dieta a base vegetale, in gravidanza, allattamento, svezzamento e durante l'infanzia. Un team di esperti autorevoli spiega nel dettaglio tutto ciò che bisogna sapere per nutrire i propri figli in modo consapevole, grazie a un ricco ricettario e tanti consigli pratici per rendere i pasti variati, piacevoli e gustosi. Testimonianze, risposte e chiarimenti ai più frequenti dubbi sull'alimentazione vegana sfatano, con un'informazione precisa, luoghi comuni e falsi miti. Tante ricette salutari e saporite, ben catalogate per fasce di età, suggeriscono cosa dare da mangiare ai nostri bimbi, per farli crescere sani, consapevoli e sensibili alle esigenze del pianeta.




Note Editore

L'autrice, insieme al pediatra Pietro Lo Monaco e alla cuoca vegana Giulia Giunta, si occuperà di trattare il tema molto attuale e molto dibattuto dell'alimentazione vegana nel bambino da quando è in fasce fino alla crescita. Spesso infatti ci si chiede se un'alimentazione vegana non sia pericolosa per i più giovani in quanto carente di alcuni principi nutritivi fondamentali per la crescita. Gli autori dimostreranno come fin dalla prima infanzia, in particolare a partire dallo svezzamento, si possano alimentare i piccoli con una dieta vegana, senza incorrere in carenze pericolose per la salute.
Fondamentale è l'alimentazione del bambino nell'età pre-scolare e scolare, quando bisogna fare i conti con le mense scolastiche e infine nella prima adolescenza, quando i ragazzi iniziano a uscire con gli amici e ad essere attratti dal cosiddetto punk food. Una guida completa per i bambini fino a 10 anni con informazioni scientifiche, consigli dietologici, suggerimenti e ricette per un'alimentazione sana e vegana.




Prefazione

Secondo il rapporto Eurispes 2014 è in crescita il numero di vegetariani in Italia. Sono infatti il 7,1% della popolazione e rappresentano circa 4,2 milioni di persone. Sono in aumento anche i genitori consapevoli che decidono di allevare i propri figli in sintonia con la loro scelta di vita vegan e per questo la domanda che viene spontanea è se è giusto, corretto e salutare instradare i più piccoliverso questa dieta senza carne, pesce, latte e uova.










Altre Informazioni

ISBN:

9788891807977

Condizione: Nuovo
Collana: BENESSERE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 190


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