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heneberry mike - barbecue. piccola guida alle grigliate di carne, pesce e verdure

BARBECUE. PICCOLA GUIDA ALLE GRIGLIATE DI CARNE, PESCE E VERDURE PICCOLA GUIDA ALLE GRIGLIATE DI CARNE, PESCE E VERDURE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Astraea

Pubblicazione: 02/2008





Trama

Un manuale con consigli e istruzioni per ottenere il meglio da una grigliata all'aperto. Sono descritte attrezzature, tecniche di accensione, metodi di cottura, mantenimento della brace e suggerimenti per la preparazione dei cibi. Gran parte del volume è dedicata alle ricette: dalle salse, alle spezie, ai diversi tipi di carne, pesce e verdure da fare alla griglia.










Altre Informazioni

ISBN:

9788895649108

Condizione: Nuovo
Collana: THE LITTLE BLACK BOOK
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 160
Traduttore: Albanese T.


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