Autoproduzione In Cucina. Fai Da Te Tutto Quello Che Di Solito Acquisti Per - Casali Lisa | Libro Gribaudo 11/2013 - HOEPLI.it


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casali lisa - autoproduzione in cucina. fai da te tutto quello che di solito acquisti per

AUTOPRODUZIONE IN CUCINA. FAI DA TE TUTTO QUELLO CHE DI SOLITO ACQUISTI PER RISPARMIARE E MANGIARE BENE


5 stelle su 5 1 recensioni presenti


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24,00 €



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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gribaudo

Pubblicazione: 11/2013





Trama

Una guida sull'autoproduzione alimentare, per risparmiare, ridurre i rifiuti e mangiare in modo sano e consapevole. Lisa Casali mette a disposizione tutta la sua esperienza per mostrare come produrre facilmente in casa ogni tipo di alimento: dai più comuni, tra cui farine, oli aromatizzati, pasta secca, barrette di cereali, formaggi, conserve, bevande, gelati, ai più particolari, come tofu, miso, tempeh o seitan. Non sarà più necessario nemmeno comprare surgelati, buste pronte, merendine: seguendo le ricette potrete preparare sofficini casalinghi, purè istantaneo, zuppe in busta e scoprire come conservarli a lungo senza l'utilizzo di additivi. Completa il volume una sezione dedicata all'orto sul balcone, per imparare ad autoprodurre tutto ciò che serve per mangiare bene e in modo ecocompatibile.







Altre Informazioni

ISBN:

9788858006375

Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI E FANTASIA
Dimensioni: 233 x 25 x 200 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 216





I vostri commenti al Libro

1 recensioni presenti.

18/01/2014 Di elberethwood
5 stelle su 5

Bellissimo libro, molto interessante e utile per tutti coloro che amano preparare le cose in casa e conservarle, preservando l'ambiente da tanti rifiuti e guadagnandoci anche in salute!E poi si risparmia anche!!







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