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anselmi sergio - agricoltura e mondo contadino

AGRICOLTURA E MONDO CONTADINO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Il Mulino

Pubblicazione: 05/2001





Trama

Perché la mezzadria si è imposta e ha così a lungo resistito nell'Italia centrale tra medioevo e contemporaneità? Come ha potuto, per secoli, assicurare grani, vino e olio alle città sparse tra Longobardia, Venetica e Reame di Napoli senza distruggere il territorio notoriamente fragile? E' da questi interrogativi che si sviluppa l'indagine storica di Anselmi che gravita intorno a temi, quali: i patti mezzadrili, le colture, le tecniche di lavoro, gli insediamenti, le strutture economiche, l'uso di fitofarmaci.










Altre Informazioni

ISBN:

9788815080929

Condizione: Nuovo
Collana: COLLEZIONE DI TESTI E DI STUDI
Pagine Arabe: 504


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