Advances In Dairy Products - Conto Francesco (Curatore); Del Nobile Matteo A. (Curatore); Faccia Michele (Curatore); Zambrini Angelo V. (Curatore); Conte Amalia (Curatore) | Libro Wiley–Blackwell 11/2017 - HOEPLI.it


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Advances in Dairy Products

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 11/2017








Altre Informazioni

ISBN:

9781118906439

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 248 x 27.02 x 175 mm Ø 1066 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 480






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