È Autentico Cioccolato - Bettini Rossana | Libro Linea Edizioni 01/2017 - HOEPLI.it


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bettini rossana - È autentico cioccolato

È autentico cioccolato




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 01/2017





Trama

All'autrice piace mangiare. Ama il buon cibo, quello sano, inalterato e poco lavorato; quello che riconosce. E ne scrive, raccontando la verità senza nascondersi dietro il velo del compromesso. Il cioccolato buono per lei è stato una rivelazione. Si sa talmente poco del cioccolato, un autentico sconosciuto. Manca "la cassetta degli attrezzi", quell'insieme di strumenti necessari a riconoscere il cioccolato realmente buono e sano, per decodificarne le caratteristiche, per sapere quanto possiamo mangiarne con buona pace della linea e godimento delle papille. L'autrice vive convinta di essere quello che mangia e, per scelta, mangia solo quello che conosce. Approfondire la relazione con il cibo le appartiene e le piace conoscerne la provenienza, sentirne la storia. Questo libro è un viaggio descritto e dipinto attorno a un affascinante alimento. La meta del viaggio è poter affermare con serenità che questo "è autentico cioccolato".







Altre Informazioni

ISBN:

9788899644383

Condizione: Nuovo
Collana: Linea narrativa
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 124






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