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ARGOMENTO:  EBOOKS > CUCINA

luciana baroni - zero grassi o quasi

Zero grassi o quasi




Formato: EPUB
DRM: Nessuna
Dimensioni: 52764 KB

PREZZO
6,95 €




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ebook

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Dettagli

Lingua: Italiano
Editore:

EIFIS Editore

Pubblicazione: 05/2023





Trama

Per dieta low-fat si intende una dieta in cui viene ridotto al minimo il contenuto di lipidi, che nella dieta occidentale classica contribuiscono per circa il 40% delle calorie totali della dieta, arrivando a valori tra il 10 e il 20%. Questo risultato si ottiene attraverso due strategie: scegliendo cibi a basso contenuto di lipidi (che sono i cibi vegetali non trasformati, con l’eccezione della frutta secca, avocado e cocco) e non aggiungendo durante la preparazione o il consumo delle pietanze altri grassi, in forma solida o di olio. Zero grassi o quasi ci mostra come sia possibile creare piatti semplici e gustosi a base vegetale senza usare l’olio o usandone pochissimo, il minimo indispensabile se non ci sono alternative.







Altre Informazioni

ISBN:

9788875174224

Condizione: Nuovo
Collana: Veggie Channel
Formato: EPUB





Cos'è l'ePub

Il formato EPUB è uno standard libero e aperto che è stato sviluppato e pensato specificamente per la produzione di libri digitali. Il grande vantaggio di questo formato è che permette al testo di adattarsi automaticamente allo schermo del dispositivo di lettura, di aumentare o diminuire la dimensione del carattere, personalizzando al massimo l’esperienza di lettura.

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