Vino Senza Paura è la guida pratica che trasforma chiunque in un consumatore consapevole, capace di scegliere, ordinare, abbinare, degustare e persino regalare il vino senza sentirsi inadeguato.
Quante volte ti sei trovato davanti allo scaffale del supermercato senza sapere che bottiglia prendere? Quante volte hai aperto la carta dei vini al ristorante sperando che la scelta la facesse qualcun altro?
Questo libro elimina l’imbarazzo e restituisce libertà: quella di scegliere con sicurezza.
Scritto da
Patrizia D’Agostino, sommelier e produttrice di vini artigianali con trent’anni di esperienza, il libro ti guida passo dopo passo nel mondo del vino senza tecnicismi inutili e senza snobismo. Imparerai:
- la regola dei 5 euro e come identificare una bottiglia di qualità al supermercato
- come leggere l’etichetta e non farti ingannare da termini come Brut, Extra Dry, Riserva, Classico, Millesimato, Triple A
- cosa chiedere al sommelier senza sentirti impreparato
- come abbinare vini e piatti con logiche semplici e replicabili
- come scegliere un vino da regalare in base alla persona e al contesto, evitando gli errori più comuni
- come degustare un vino in 90 secondi, senza frasi vuote o espressioni da “esperto”
Ogni capitolo termina con una
sfida pratica per applicare subito ciò che hai imparato: niente teoria astratta, ma azioni concrete.
Dopo questo libro saprai orientarti tra scaffali, carte dei vini, temperature di servizio e galateo della degustazione. Non diventerai sommelier: diventerai libero. Libero di scegliere, di capire, di goderti un bicchiere senza paura.
La prossima volta che qualcuno chiederà “Quale vino prendiamo?” sarai tu a decidere. E sceglierai bene.
