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ARGOMENTO:  EBOOKS > CUCINA

valli emilia - le cento migliori ricette di trote e pesci d'acqua dolce

Le cento migliori ricette di trote e pesci d'acqua dolce




Formato: EPUB
DRM: Digital watermarking
Dimensioni: ,6 MB

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Dettagli

Lingua: Italiano
Pubblicazione: 05/2013





Trama

Come quello di mare, il pesce d'acqua dolce contiene gli acidi "Omega 3", che hanno il potere di ridurre il tasso di trigliceridi nel sangue e abbassare la pressione arteriosa. Si tratta, dunque, di un cibo che può esplicare un'azione molto positiva per il nostro organismo. In Italia sono reperibili molte varietà di pesci d'acqua dolce, apprezzate dai buongustai fin da tempi molto antichi; in questo libro troverete i segreti e le cento migliori ricette per prepararle nei modi più facili e gustosi.


Emilia Valli
insegnante, è da molti anni un’esperta gastronoma. Collabora a diversi periodici specializzati e ha pubblicato decine di libri di cucina e di educazione alimentare. Con la Newton Compton ha pubblicato, tra l’altro, 1000 ricette di antipasti, 500 ricette di pasta fresca, 1000 ricette di carne rossa, 1000 ricette con la frutta, La cucina del Veneto, La cucina del Friuli e 501 ricette di biscotti e dolcetti.







Altre Informazioni

ISBN:

9788854154278

Condizione: Nuovo
Formato: EPUB
Pagine Arabe: 187





Cos'è l'ePub

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