Come potremo provvedere alla nutrizione in futuro? Quali sono le alternative all'agricoltura industriale? Come è possibile andare verso un sistema economico re-localizzato? Ricercatori, agronomisti, permacultori e pionieri del movimento Transition Town provano a rispondere a queste domande indicando un nuovo modello di esistenza umana, un percorso sano per l'ambiente in cui l'uomo e la terra possano supportarsi a vicenda in un sistema equilibrato e sostenibile
