A seguito di un affare saltato, il signor Imbruttito (rampante manager milanese) cade in una profonda depressione e comincia ad alienarsi dalla vita lavorativa, che tante soddisfazioni gli aveva dato fino a quel momento. In un momento di sconforto, acquista dal suo amico "Brera" un baretto sulla spiaggia in Sardegna ad una cifra mostruosa. Si tratta però di una colossale fregatura, in quanto il locale, benché posto in una bellissima posizione, è sempre stato vuoto. L'Imbruttito decide così di operarsi personalmente nel risollevare le sorti del chiringuito, accompagnato dal figlio "Nano" (suo degno erede nei modi pragmatici e organizzativi) e dal suo ex collega, l'eterno stagista "Giargiana".
