ORIENTE. UN VIAGGIO FRA LE RICETTE PIU' AMATE DELLA CUCINA ASIATICA

TRAMA

A Oriente esiste un mondo spesso ancora sconosciuto, fatto di colori, profumi, sapori, abbinamenti da esplorare con lo stesso entusiasmo e la stessa curiosità con cui si visita una terra sconosciuta. Questo libro ci trasporta in un universo ricco di gusto, reso ancor più affascinante da suggestioni autentiche e originali: dai grandi classici della cucina thai - fra le più raffinate al mondo -, alle gemme nascoste della gastronomia cinese, passando per Giappone, India e Hawaii, con consigli, trucchi e le indicazioni per creare menu a tema dagli antipasti ai dolci.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788858047743
• Collana: SAPORI E FANTASIA
• Dimensioni: 258 x 23 x 200 mm
• Formato: Libro rilegato
• Pagine Arabe: 224